α-Λιποϊκό Οξύ CAS 1077-28-7
Εμφάνιση | Ελαφρώς κίτρινη κρυσταλλική σκόνη | Συμμορφώνεται |
Ταυτοποίηση | Πληροί τις απαιτήσεις | Συμμορφώνεται |
Σημείο τήξης | 60~62℃ | 61.6℃ |
Ειδική Περιστροφή | -1,0 έως + 1,0 | 0 |
Απώλεια στο στέγνωμα | ≤0,20% | 0.12% |
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤0,10% | 0,02% |
Βαριά μέταλλα | ≤10 ppm | <10 ppm |
Οδηγω | ≤3 ppm | 0,02 ppm |
Κάδμιο | ≤1 ppm | 0.1 ppm |
Περιγραφή:
Όνομα προϊόντος: Άλφα λιποϊκό οξύ σε σκόνη
Βαθμός: Τρόφιμα, σε κόκκους, χωρίς διαλύτες.
Εμφάνιση: Ελαφρώς κίτρινη κρυσταλλική σκόνη σχεδόν άοσμη.
Cas Οχι.: 1077-28-7
EINECS: 214-071-2
Μοριακός τύπος: C8H14O2S2
Μοριακό βάρος: 206,33
Καθαρότητα: 99,0-101,0%
Σημείο τήξεως: 58-63℃
Σημείο βρασμού: 362,5°C στα 760 mmHg
Άλφα λιποϊκό οξύ (ALA), επίσης γνωστό ως λιποϊκό οξύ (ΛΑ), α-λιποϊκό οξύ και θειοκτικό οξύ είναι μια οργανοθειική ένωση που προέρχεται από το οκτανοϊκό οξύ. Το ALA παράγεται κανονικά σε ζώα και είναι απαραίτητο για τον αερόβιο μεταβολισμό. Επίσης, κατασκευάζεται και διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής σε ορισμένες χώρες όπου διατίθεται στο εμπόριο ως αντιοξειδωτικό
